- Editorial: LUNWERG EDITORIAL S.A.
- Año de edición: 2022
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-18820-54-0
- Páginas: 240
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, nos invita a enamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y libre de productos altamente procesados. Esta cocina limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada nos sirve de inspiración para incluir en nuestro día a día más platos vegetales que conquistarán tanto nuestro paladar como nuestra salud.
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