- Editorial: RBA LIBROS
- Año de edición: 2017
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9056-767-8
- Páginas: 264
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
9,95 €
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Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos
dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar
deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña
con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi
90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
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