- Editorial: LAROUSSE
- Año de edición: 2017
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-16984-65-7
- Páginas: 288
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
- Idioma: Español
22,95 €
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Recetas fáciles para comer a diario con una dieta sana y variada. El autor propone platos tradicionales como potajes y otros más exóticos como el hummus. Cada receta se explica paso a paso con un estilo sencillo y asequible e incluye una fotografía del plato terminado, así como datos que pueden ser útiles: grado de dificultad, tiempo de preparación y coste por persona. Con trucos y técnicas culinarias que harán posible la elaboración de platos de siempre con matices modernos. Incluye al final del libro un calendario con los productos de temporada.
Alfonso López lleva desde 2009 publicando recetas en uno de los blog gastronómicos con más seguidores.
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