- Editorial: DYKINSON
- Año de edición: 2019
- Materia: Derecho civil
- ISBN: 978-84-1324-077-0
- Páginas: 288
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment
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