EL MENJAR DE LA FAMILIA (NUEVA EDICIÓN)

EL MENJAR DE LA FAMILIA (NUEVA EDICIÓN)

Ahorras un 5,0%

19,95 €

18,95 €

  • Editorial: LA MAGRANA
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-8264-857-6
  • Páginas: 392
  • Encuadernación: Bolsillo
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Catalán

Ahorras un 5,0%

19,95

18,95

Añadir a mi cesta
En stock Pídelo ahora y recíbelo en tu casa el día 07/04/2025

Ahorras un 5,0%

19,95 €

18,95 €

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Política de privacidad

Hola! Hemos cambiado nuestra política de protección de datos para adecuarnos al nuevo Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), en vigor desde el pasado 25 de mayo de 2018. Para continuar siendo cliente y poder gestionar tus pedidos, necesitamos que des tu consentimiento a dicha nueva política.

Continuar