- Editorial: PHAIDON
- Año de edición: 2018
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-0-7148-7614-6
- Páginas: 424
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
39,95 €
Alerta disponibilidad online- Más de 150 recetas caseras y fáciles de elaborar ordenadas en 45 menús a cargo de los mejores chefs del mundo (René Redzepi, Ferran y Albert Adrià, Alain Ducasse, Daniel Humm, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Gastón Acurio, y Virgilio Martínez entre
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