- Editorial: Lunwerg
- Año de edición: 2016
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-16489-43-5
- Páginas: 192
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Las ensaladas no solo son buenas para la salud, sino que además pueden ser tan variadas y consistentes como cualquier otro plato cocinado. De cereales, legumbres, hortalizas, carne, pescado o queso y aderezadas con salsas diversas, este libro reúne más de 60 recetas de ensaladas tan sabrosas como nutritivas para comidas y cenas sanas y ligeras.
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