- Editorial: COSSETANIA EDICIONS
- Año de edición: 2018
- Materia: Biología
- ISBN: 978-84-9034-676-1
- Páginas: 16
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Catalán
6,00 €
Alerta disponibilidad online6,00 €
Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina s'hi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. S'afegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i d'una manera molt àmplia s'expliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellà i anglès.
Añadir a mis favoritos
Compartir