- Editorial: RBA LIBROS
- Año de edición: 2014
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9056-285-7
- Páginas: 192
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. Ya sea para la
comida o la cena, cocinar es una tarea diaria indispensable y hay que estar pendiente de no repetirse demasiado a la
vez que de organizar menús apetitosos pero sanos y equilibrados. Sergio Fernández ha seleccionado para ti primeros,
segundos y postres económicos, rápidos y muy sencillos de elaborar. El cocinero te demuestra cómo es posible innovar
con los típicos ingredientes de la Dieta Mediterránea, un tesoro que debemos conservar y mimar porque, además de
aportar color y sabor a nuestros platos, nos protege de un gran número de enfermedades
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