- Editorial: RBA LIBROS
- Año de edición: 2013
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9056-005-1
- Páginas: 176
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
35,00 €
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El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià.
Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets,
comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a
probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
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